翁源钟氏客泉醇酒厂位于地窖酒鼻祖发源地-翁城镇,我们经销批发地窖酒,客家米酒生产厂家,双蒸地窖酒,韶关地窖酒,客家米酒批发,翁源地窖酒,翁城地窖酒等。双蒸地窖酒采用传统古法“双蒸”酿酒工艺生产,选用优质稻米,纯净达标山泉水,配以传统酒饼发酵(无添加剂)经铁锅试酒甄二次重复蒸馏秘制而成的传统纯正米酒,将其罐封于瓦埕之中,窖埋地下几年,启盖其味香醇,口感好,不上头,欢迎选购!
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灵芝地窖酒
选用野生灵芝浸泡,本品性温、味甘,适用于积年胃不好的人饮用。此外灵芝还有健脾胃、助清化、降胆固醇、增强免疫能力的作用。灵芝泡酒对于高血脂及神经弱者,均有不同程度的辅助效果。
金樱子地窖酒
金樱子,又名糖罐子,是盛产于我国中南部诸省的一种野生佳果。此酒以野生金樱子果为原料,经特种工艺酿制而成。口感清爽、醇和,具有养肾助气生血、止咳平喘,抗痉挛等作用。
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健康小知识
地窖酒和蜂蜜能同时饮用吗?
可以的,不冲突。
蜂蜜是蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中酿制的蜜。蜜蜂从植物的花中采取含水量约为80%的花蜜或分泌物,存入自己第二个胃中,在体内多种转化的作用下,经过15天左右反复酝酿各种维生素、矿物质和氨基酸丰富到一定的数值时,同时把花蜜中的多糖转变成人体可直接吸收的单糖葡萄糖、果糖,水分含量少于23%存贮到巢洞中,用蜂蜡密封。蜂蜜是糖的过饱和溶液,低温时会产生结晶,生成结晶的是葡萄糖,不产生结晶的部分主要是果糖。
食用酒是一种保健饮料,能促进血液循环,客家米酒生产基地,通经活络,酒精用于伤口消毒,食用酒精用于配制内服药物,无水乙醇用作化学试剂、用于化学分析和科学试验。
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客户反馈
思念不如行动,我近日再次来到翁城,继续感受“地窖酒”的魅力,深入了解地窖酒的生产过程,领略地窖酒家庭作坊的历史文化底蕴。我选择了有近百年历史的钟氏地窖酒。酒坊的主人告诉我,他太爷爷20岁的时候开始酿酒,爷爷、父亲和他自己继承祖业,至今已近100年。至于太爷爷为什么要酿酒,自己也不知道呢。但是,酿造地窖酒的技术代代相传,到了这一代这里,技艺已经炉火纯青了。
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