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翁源翁城客泉醇酒厂(图)-地窖酒厂家生产-翁源地窖酒

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翁源县翁城镇钟氏客泉醇酒厂位于地窖酒鼻祖发源地-翁城镇,我们厂家直销地窖酒,双蒸地窖酒,韶关地窖酒地窖酒怎么做,翁源地窖酒,翁城地窖酒等。双蒸地窖酒采用传统古法“双蒸”酿酒工艺生产,选用优质稻米,纯净达标山泉水,配以传统酒饼发酵(无添加剂)经铁锅试酒甄二次重复蒸馏秘制而成的传统纯正米酒,地窖酒批发厂家,将其罐封于瓦埕之中,窖埋地下几年,启盖其味香醇,口感好,不上头,欢迎选购!

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美酒酒窖之二:酒窖内部设施

  一、酒窖内部设施

  酒窖内部设施要求不太高。需配备下列用具:

  1.酒架. 采用木质结构或金属结构都可以。为了便于拿取,架子不必做得太深太高。每层上都要有格架,把架子纵向隔成若干小格,以便按品种堆放酒品。

  2.梯子. 用于存货和取货。

  3.推车. 用于搬运货物。


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我们大翁源的酒文化,大家都懂的,要是你去饭店吃饭,首先就是几个人围在一起打牌,输的就喝酒,一杯,二杯,五杯,十杯封顶,一个个还没有开始吃饭就有人先“倒下”了。

旅客也非常爱喝酒,特别是翁源的地窖酒,但喝的多了就发现现在的酒越来越“假”了!不是不够顺,就是要上头,都是不够年份的酒或材料不足的。但我们钟氏在当地(地窖酒发源地)传承的几百年,一直采用古人的酿酒秘方,翁源地窖酒,延到现在,深受大家喜欢。




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相对常温藏酒,地窖藏酒有什么好处?

地窖藏酒相比常温常态藏酒,大的好处就是可以做到15~20度的相对恒温,并且避光,很大限度的减少外部环境变化对酒质产生影响。

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